Hommel ROTORMAT 3000 other bakery equipment
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Before you decide to make a purchase, carefully review several sales offers to understand the average cost of your chosen equipment. If the price of the offer you like is much lower than similar offers, think about it. A significant price difference may indicate hidden defects or an attempt by the seller to commit fraudulent acts.
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Hersteller : Hommel
Typ : ROTORMAT 3000
Leistung KW 5,5
Anschluss: 3 x 400V 50 Hz
Stecker: 16 A CEE
Nenndrehzahl in 1/min 2.900
Zustand: Bäckerzustand
Details siehe Bilder
Restbrotzerkleinerer: Ein Gerät zum Zerkleinern von altbackenen Brot und Backwarenresten.Hommel: Der Hersteller, die Firma Gebr. Hommel GmbH & Co. KG aus Deutschland.3000: Die Modellbezeichnung, die typischerweise für eine bestimmte Baugröße und Leistungsklasse steht.ROTORMAT: Der Produktname, der auf das Funktionsprinzip hinweist (ein Rotor als zentrales Mahlwerk).Zusammenfassend: Beim Hommel 3000 ROTORMAT handelt es sich um eine industrielle Großanlage zum professionellen, hygienischen und hocheffizienten Zerkleinern von Restbroten und Backwaren aller Art.
2. Funktionsweise und Hauptmerkmale
Die Maschine ist für den Dauereinsatz in Großbäckereien, Backwarenfabriken konzipiert.
Prinzip: Das Restbrot wird über einen Einfülltrichter (ggf. mit Förderband) zugeführt. Eine Schneckenzuführung (Transportschnecke) transportiert das Material gleichmäßig und dosiert in das Mahlgehäuse.Zerkleinerung: Im Inneren befindet sich ein hochtouriger, robuster Rotor mit speziellen Schlag- oder Messelementen. Dieser zerschlägt und zermahlt das Brot gegen ein feststehendes Sieb (Perforierblech).Steuerung der Korngröße: Die gewünschte Endkorngröße des Mahlgutes (grob für Viehfutter, fein für Paniermehl) wird durch den Siebdurchmesser bestimmt. Das Sieb kann je nach Anforderung ausgetauscht werden.Hygiene und Sicherheit: Die Maschine ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und nach den Prinzipien des hygienischen Designs (leicht zu reinigen, ohne Toträume) aufgebaut. Sie verfügt über alle notwendigen Sicherheitseinrichtungen (Verriegelungen, Not-Aus).
4. Warum Hommel?
Hommel-Anlagen gelten in der Branche als Qualitätsstandard. Sie sind bekannt für:
Langlebigkeit und Robustheit: Für den anspruchsvollen 24/7-Industrieeinsatz konzipiert.Hohe Leistung und Effizienz: Verarbeitet große Mengen in kurzer Zeit.Wenig Staubentwicklung: Durch das geschlossene System und eine oft integrierte Absaugung.Wartungsfreundlichkeit: Zugängliche Komponenten für einfache Reinigung und Service.Zusammenfassung: Der Restbrotzerkleinerer Hommel 3000 ROTORMAT ist eine professionelle Industrieanlage, die Backwarenreste wirtschaftlich und hygienisch zu wertvollem Tierfutter, Paniermehl oder Biogassubstrat verarbeitet. Sie steht für deutsche Ingenieurskunst, Qualität und Effizienz.
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Unsere Öffnungszeiten: nur mit Termin
Die telefonische Erreichbarkeit ist nur Montag bis Freitag von 08:00 bis 17:00 Uhr möglich.
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